El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Òscar Ordeig, va participar en la inauguració de la 174a Fira de la Candelera, que aquest cap de setmana ha aplegat a desenes de milers de persones a Molins de Rei. Ordeig va visitar els diferents sectors firals i va defensar el consum de productes de proximitat com a element clau per a la salut i l’economia del país

La 174a Fira de la Candelera està a punt se finalitzar. Un recinte firal amb més de 650 expositors que omple Molins de Rei de parades, ofertes, flors i hortalisses, gastronomia, artesania i vi.

Divendres va tenir lloc la inauguració oficial, que enguany va comptar amb la participació del conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Òscar Ordeig, i també del president de la Cambra de Comerç de Barcelona, Josep Santacreu.

Durant l’acte institucional d’inauguració, el conseller Òscar Ordeig va voler destacar “la importància i la transcendència de la Fira, per la seva història i per la gran quantitat de gent que atreu”. El conseller va aprofitar l’oportunitat per defensar al sector primari i posar en valor la seva feina.

En aquest sentit, Ordeig va destacar que “l’alimentació és el principal sector econòmic de l’economia catalana, aportant més del 15% del PIB” i v explicar que això només és possible “gràcies a un producte de qualitat extraordinària que ha impulsat les exportacions”. No obstant això, va demanar a tothom que “consumeixi sempre que pugui productes de proximitat, perquè és un element clau per a la salut i per a l’economia del país”.

En la seva intervenció, l’alcalde de Molins de Rei, Xavi Paz, va destacar que “la imatge del conseller d’Agricultura i del president de la Cambra de Comerç inaugurant la Fira resumeix perfectament l’esperit de la Candelera i de fins a quin punt la Fira transcendeix els diversos sectors econòmics per mostrar el potencial de la vila i del país”. L’alcalde també va esmentar altres reptes importants, com la gestió forestal, la protecció dels recursos naturals i la generació de noves oportunitats econòmiques equilibrades amb l’entorn.

Després de les intervencions va començar el recorregut pel recinte firal. El trajecte es va iniciar per la zona del planter, que fou l’origen de la Fira de la Candelera fa 174 anys i on actualment, a més de producte agrícola també es poden descobrir projectes innovadors molts d’ells centrats en l’ús racional de l’aigua.

La visita va acabar, com és tradicional a la 45a Fira de Vins de Catalunya, que se celebra dins del mateix recinte firal; el recorregut habitual de moltes persones quan visiten La Candelera aquest cap de setmana.

Darrer dia per gaudir-ne fins l’any vinent!