Gavà ja es prepara per a una nova edició de la Fira d’Espàrrecs, un dels esdeveniments més emblemàtics del Baix Llobregat, que enguany arribarà a la seva 71a edició amb una clara aposta per la participació dels sectors locals i la projecció de la ciutat
L’alcaldessa de Gavà, Gemma Badia, ha volgut reconèixer públicament la implicació dels col·lectius que fan possible la fira, destacant el seu caràcter col·lectiu i arrelat al territori.
En una trobada amb representants de la pagesia, la restauració i el comerç local, Badia va posar en valor l’esforç conjunt per mantenir i fer créixer aquest esdeveniment de ciutat.
Un esdeveniment clau per al Baix Llobregat
La Fira d’Espàrrecs se celebrarà del 30 d’abril al 3 de maig, mentre que el programa gastronòmic del Temps d’Espàrrecs s’allargarà del 24 d’abril al 10 de maig, amb la participació de restaurants de la ciutat que oferiran plats amb l’espàrrec blanc com a producte estrella.
Aquest certamen manté elements tradicionals com la mostra de paneres elaborades per les famílies pageses, un dels símbols més identificatius de la fira, i incorpora també espais comercials i activitats culturals que reforcen el seu atractiu.
A més, el sector de la restauració tornarà a tenir un paper destacat amb iniciatives com el GastroGavà, mentre que el comerç local impulsarà accions com concursos d’aparadors per dinamitzar l’activitat econòmica durant els dies de la fira.
Protagonisme femení i aposta cultural
Entre les novetats d’aquesta edició, destaca la voluntat de posar en relleu el paper de les dones en la pagesia, així com una programació musical formada íntegrament per artistes femenines.
Les entitats locals també tindran presència amb exhibicions i activitats, consolidant la fira com un espai de trobada ciutadana que combina tradició i modernitat.
Identitat local i projecció exterior
La Fira d’Espàrrecs és considerada una de les principals cites festives i econòmiques de Gavà i del conjunt del Baix Llobregat, amb capacitat d’atraure visitants d’arreu del territori.
En aquest sentit, el govern municipal defensa que el certamen contribueix a preservar la identitat agrícola de la ciutat, alhora que s’adapta a nous formats per ampliar el seu impacte.
Enguany, a més, la fira també connectarà amb esdeveniments internacionals com el pas del Tour de França per Gavà el pròxim mes de juliol, fet que reforça la projecció exterior del municipi.
Font: Ajuntament de Gavà (elBruguers)