Cada cop més famílies opten per encarregar els àpats nadalencs per manca de temps i comoditat
Barcelona (ACN).- La comoditat i la manca de temps porta cada cop més a moltes famílies a deixar de banda els fogons i optar per encarregar els àpats durant les festes nadalenques.
El vicepresident del Gremi de Carnissers, Cansaladers i Xarcuters de Barcelona i Comarques, Pròsper Puig, ha confirmat aquesta tendència en una entrevista a l’ACN: “Cada vegada es fan menys els canelons a casa, ja que són un plat molt laboriós i la gent vol optimitzar el seu temps a casa. Per això, cada cop hi ha més demanda de tots els precuinats, però especialment dels canelons”.
El Gremi preveu que enguany es vendran més de dos milions de canelons, el que representa un increment superior a l’1% en relació a l’any passat.